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科普食品安全知识,守护居民舌尖安全

发布日期:2026-10-23 浏览次数:20

为进一步普及食品安全知识,增强辖区居民食品安全防范意识,防范化解食品安全风险,兴隆街道作业社区组织开展食品安全科普宣传活动,向广大居民普及食品安全常识,筑牢社区食品安全防护网。

活动中,社区重点围绕居民日常食材选购展开科普讲解,引导居民科学、安全购买食品。提示居民在购买预包装食品时,应当选择正规商超、农贸市场、合规便利店等合法经营场所。购买食品时应做到“三看”:一看资质公示,查看经营商户是否持有有效的食品经营许可证与从业人员健康证;二看产品信息,仔细核对食品名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等完整信息;三看食材状态,选购蔬菜水果时优先选择新鲜无腐烂、无农药残留异味的品类,肉类、蛋类、海鲜产品需检查色泽与质感,拒收病死畜禽、变质冷冻食材。

    食品安全无小事,共治共享护民生。食品安全治理离不开全民参与、全程监督。下一步,作业社区将持续常态化开展食品安全排查整治与科普宣传工作,常态化普及食品安全知识,全力守护辖区居民美好生活。