曙光街道鹤翔社区开展食品安全巡查活动,守护居民“舌尖上的安全”

为切实保障社区居民饮食安全,营造健康放心的食品消费环境,曙光街道鹤翔社区于近日组织开展了全面深入的食品安全巡查活动。
社区已于前期明确巡查范围与重点,覆盖社区内超市、便利店、餐饮店等全部食品经营场所。巡查过程中,工作人员秉持严谨负责的工作态度,对各食品经营单位的证照资质进行严格核查,确保相关单位合法合规经营。针对食品储存环节,工作人员重点排查是否存在过期、变质食品,核验食品储存条件是否符合规范要求。针对餐饮经营单位,着重核查了厨房卫生状况、餐具消毒情况等内容。
此次食品安全巡查活动,有效规范了社区食品经营秩序,强化了经营主体的食品安全责任意识,提升了社区居民对食品安全的关注度,为辖区居民饮食安全筑牢了坚实防线,切实保障居民饮食安全。