张北的新鲜蔬菜来了——东北新发地农产品供应链中心探访纪实

    白菜、甘蓝、菜花、娃娃菜……8月9日早上5点半，东北新发地农产品供应链中心蔬菜交易区B1大厅内，来自河北张北县的各种新鲜蔬菜此时已经被批发商运走大部分，只剩下少量蔬菜摆放在货车轿厢上。

    在大厅北侧的姜老七菜业，老板娘“七嫂”正在整理当日的交易账目。“我们每天都有两辆9米6的货车运菜过来，能拉40吨，清晨2点就到了，现在批的差不多了，只剩下本地客户预定的菜还没取走。”七嫂边点着计算器边说，说话一点也没影响她的工作。
    张北县地势高，早晚温差大，当地种出来的蔬菜品质好、口感佳，畅销全国各地。为了及时将新鲜蔬菜运到盘锦，姜老七菜业在张北设了十多个收菜点，并在当地租了冷库。每天上午8、9点钟大货到冷库装车，然后包上棉被拉过来，包上棉被是为了确保蔬菜的新鲜度。
    “40吨菜都批完了，批发商户远的有黑龙江、吉林、内蒙的，近的有大连、阜新、铁岭和本地的，我的菜不愁卖，来了就没，天天两大车，从来没剩过。”七嫂说。
    蔬菜交易大厅B1厅，建筑面积达到1.3万平，两条交易通道大货车可以轻松驶入。东北新发地农产品供应链中心蔬菜区经理徐达介绍，每天最繁忙的交易时段在凌晨1、2点钟，运菜的大货从高速公路下来，直接就进入到距高速出口只有几百米的蔬菜交易区，蔬菜在交易大厅基本上没有停留，这边卸货那边装货，一会就完成了交易。现在虽然不到早晨6点，但对于批发商来说，这已经是交易的尾声了。
    走出蔬菜交易大厅，南面是通往高速口的惠农门，北面是肉类、干调市场，东面是水产批发市场。整个供应链中心规模之大、产品之丰，令人叹为观止。

    在海龙水产店前面，货车上一袋袋海飞蟹被人们抬了下来，打开袋子，硕大的螃蟹张牙舞爪，其鲜活生猛令人咂舌。店主于长远说，这海飞蟹有锦州的，还有东港的，批发40元一斤，到各商超和农贸市场，可以卖到60元一斤。“在你这买可以享受批发价吗？”“和批发商一个价，买多少都行。”不过，在现场没有看到普通市民来买，过来的都是小型经营商户。来自兴油社区的经营户刘帅说，新发地的海鲜品质好、规模大、价格低，而且交通非常方便，每次进货都会来这里。
    旁边的鑫海源水产店，硕大的玻璃缸内放养着帝王蟹、龙虾、鲍鱼等各式高档海鲜。“4到5斤的帝王蟹295元一斤，4斤左右的波士顿龙虾135元一斤，3两半的鲍鱼95元一斤，看看啊，又大又活！”店主小伟哥热情介绍，“我们这不仅价格低，而且品质好，虽然离市区稍远点，但在这里绝对能买到你满意的海鲜。”

    水产市场，各类海鲜河鲜种类繁多，半两左右的基围虾95元一斤、一两左右的罗氏虾50元一斤、一两二的大草虾90元一斤……这些水产不仅批发而且零售，并且批发零售享受同等价位。回看一圈，行端、张帅、二平、金帛、张海龙、大红、明华等水产店比肩排列，这么多的商家、这么丰富的商品，可选的余地真是太大了，来到这里，一定不会空手而归。
    徐达说，目前，东北新发地已经开通了东4路、27路公交车，市民可以乘坐公交车来选购农副产品。如果开车过来也很方便，车辆可以开进市场内部，并且停车位充足，场内道路畅通无阻。（文：田俊，摄：李昕阳 区宣传事务服务中心）