兴隆台区市场监督管理局开展两节期间餐饮环节食品安全大检查行动_食品监管

兴隆台区市场监督管理局开展两节期间餐饮环节食品安全大检查行动

发布时间：2017-02-22 浏览次数：459次

为了两节期间确保广大民众吃的放心、身体健康不受威胁，针对餐饮行业薄弱环节和重点区域，制定有力措施，解决突出问题，消除食品安全隐患，严防食物中毒事故发生，维护社会的稳定，我局对餐饮环节食品安全进行了全面检查，确保不放过任何一个安全隐患。此次行动中，我局突出抓好重点环节、重点区域、重点品种以及薄弱环节的监管，严厉查处采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不合格散装油、地沟油、含瘦肉精的动物食用肉类、不合格调料、调味制品、工业用盐或非食品原料、滥用食品添加剂等违法行为。同时严把准入关，重点检查餐饮服务单位是否取得食品经营许可证；餐饮单位从业人员岗前培训、健康体检等食品安全管理制度是否有效落实，确保全县人民过一个祥和欢乐、安全健康的节日。
兴隆台区市场监督管理局