为保障人民群众身体健康和饮食消费安全，全面加强食品安全监督检查，切实规范食品市场秩序，有效防止食品安全事故的发生，确保广大人民群众过一个快乐、祥和、安全的节日，近期，兴隆台区市场监督管理局积极开展食品安全百日专项行动。

一是落实属地职责，加强日常监管。进一步落实食品安全工作责任，明确监管人员职责，督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任。加强食品生产经营单位的日常巡查和监督管理，全面摸底排查，做到底数清晰、重点整治。结合日常监管、治理整顿排查出的问题以及本地区实际情况，针对问题易发多发的区域、场所和薄弱环节，进一步加强食品安全隐患排查，强化快速检测的应用，加大监督抽检和风险监测工作力度，对发现存在食品安全隐患的食品和监督抽检发现的不合格食品，要依法采取有效措施，及时处置。

二是强化重点整治，督促整改落实。结合辖区实际，突出节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品，突出大米、河蟹、水产品、肉制品等重点品种，突出商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、机关企事业单位食堂、养老机构食堂、承办年夜饭及婚庆等大型宾馆餐厅等重点餐饮服务场所，加大执法力度，重点整治销售不符合食品安全标准的食品，严把食品质量准入关，切实保障节日食品消费安全。同时，针对节日保健食品消费特点，以减肥、缓解体力疲劳等功能保健食品为重点，加强对批发市场、药店等场所的监督检查。通过集中力量、采取联合执法等方式，严厉整治反复出现、易发多发、容易反弹的突出问题。
       三是加强执法力度，保持高压态势。本着依法、及时、从严、从重的原则，加大对发现的食品违法案件的查办力度，依法查处生产销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品以及虚假标注等违法行为，查处一批违法案件，震慑违法分子。对存在严重食品安全问题的，要依法加大行政处罚力度，直至停业整改、吊销证照；对隐瞒食品安全隐患、故意逃避监管等行为，要依法从重处罚；对涉嫌犯罪的要及时移交司法机关，严禁以罚代刑。

        四是加强宣传教育，曝光典型案例。加大宣传力度，积极开展食品安全知识的宣传教育工作，切实加强消费者和从业人员食品安全教育，普及食品安全知识和法律法规知识；公开曝光制售假劣食品行为和危害学生身体健康的典型案例，大力宣传专项整治工作取得的成效；充分利用电视、广播、网络等形式开展食品安全宣传教育活动，培养百姓形成良好的饮食习惯，提高自我防范能力。努力营造人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。

五是落实常态化监管，完善应急防控体系。构建“政府主导、部门监管、行业自律、社会监督”四位一体的管理体系，动员全社会参与，形成食品安全齐抓共管的良好氛围，积极采取引导教育与督促监管相结合的方式，建立健全食品安全监管长效机制。建立食品安全信息沟通、应急管理和应急保障制度，建立定期联合巡查机制，加强督查、考核评价和责任追究；进一步完善突发食品安全事故应急管理体系，加强应急相关知识的培训和演练；督促学校和重点食品生产经营单位参加食品安全责任保险，以保证食品安全应急事件中伤者的救治和赔偿及时到位。建立“网格监管、分级管理、层层负责、责任到人”的食品网格化监管体系，确保食品安全事故有效控制，群众满意度显著提高。
  截止目前，检查流通领域食品经营商户620余户，餐饮服务领域经营商户860余户，食品生产加工企业及小作坊140余户，保健品经营商户127户，整治、规范索证索票不全、台账记录不全、后厨脏乱差等各类食品经营行为160余户次，有力捍卫了辖区百姓的健康安全。