9月1日，为期四个月的伏季休渔期正式谢幕，盘锦市千帆齐发、劈波斩浪驶向深蓝，一年一度的开海盛宴热热闹闹拉开了大幕......个大饱满的梭子蟹、活蹦乱跳的虾爬子、壳硬肉实的海螺等带着海水咸香的海鲜潮水般涌向市场，兴隆台区各大农贸市场、水产批发市场及商超进入了海产品销售黄金期，到处都是热气腾腾的繁忙景象。

　　清晨，东北新发地水产品交易市场就已经灯火亮得晃眼，人声、车声、吆喝声搅得热气腾腾。一辆辆冷链运输车鱼贯驶入，装卸工人们手上动作快得带风，一筐筐还沾着海水泡沫、带着凌晨凉意的渔获稳稳当当地卸到地面。冰碴子哗啦啦翻滚间，张牙舞爪的梭子蟹举着大钳横冲直撞，弹得老高的对虾在筐里扑腾得沙沙响，圆滚滚的扇贝、花蛤堆成了小山丘，空气里飘着浓浓的、鲜得挠人的海腥味。“

　　刚下船的货！凌晨还在海里待着呢！” 行端水产商户老板蔡世颖手上缠绳的动作不停，嗓门亮得盖过周围的嘈杂，招呼着围过来的采购商。电子秤的嘀嘀声、商户亮堂的吆喝声、买家你来我往的讨价声缠在一起，活脱脱奏响了一首开海季的“丰收交响曲”。新发地交易市场管理人员说，开海后每天的水产品交易量比休渔时涨了近五成，梭子蟹、贝类这些刚上岸的鲜货最抢手，刚摆出来就被抢着订走。

　　这边批发市场忙得脚不沾地，那头全都有超市的生鲜区也热闹得像赶大集。为品尝“开海第一鲜”，柜台前被顾客挤得满满当当，玻璃水缸里梭子蟹举着钳子横着爬得欢，贝类区的花蛤、蛏子、白蚬子在清水里慢悠悠吐着沙，鲜气直往人鼻子里钻。“可算等着开海了！” 市民张女士手里拎着沉甸甸的一袋子梭子蟹，笑得眼睛都眯成了缝，“休渔这四个月我都忍着没买螃蟹，就等第一网的货最肥最鲜，赶紧买回去给老人孩子解解馋。”

　　全都有超市负责人李旭说，开海后出海捕捞量明显提升，门店早就和好几家水产供应商打好了招呼，目前我们还有多艘渔船在海外作业，还未归港，海产品货源稳定，相比休渔期，海鲜种类更多、价格更加亲民。

　　伏季休渔结束开海后，兴隆台区市场监管局工作人员提前进驻市场监管，把好两道关卡：一是校准公平秤，严处计量作弊、缺斤短两，保障交易公平；二是督促商户落实进货溯源制度，增加抽样快检频次，压实经营主体责任，筑牢水产品消费安全防线。

　　从渔港码头的阵阵汽笛声，到市民餐桌上的腾腾热气，一条带着海水鲜气、又安安稳稳的供应链正在兴隆台区跑得顺畅。千帆归港载得满舱鱼鲜，烟火气里飘着阵阵鲜香。随着开海季热热闹闹往前推进，更多品类的海鲜会陆续蹦进市民的菜篮子，兴隆台区居民的餐桌上，正摆上一年里最丰盛、最鲜亮的“海鲜大餐”。（文/摄 李方闻）