“中秋节前，送河蟹的车一辆接着一辆，交易大厅门口排满了长队，而且需要领号入场，那真是人山人海、摩肩接踵。就算这样，大家也都是耐心等待，没有一个掉头回去的。”9月28日上午10点，东北新发地宣传部长王策兴奋地介绍这里河蟹市场收螃蟹时的热闹场面。

　　东北新发地市场外环路以西部分，如今已经变成了河蟹大市场。目前，市场入驻河蟹商户200余户，星河供应链、双兴河蟹、海伦河蟹、孔氏河蟹等行业头部企业已集聚园区。

　　在王策的带领下，新闻采访组走进硕大的河蟹交易大厅。此时，首轮河蟹交易高峰已过，正向交易淡季过渡，但大厅内仍有商户在分拣河蟹，大家一边挑选，一边称重、装袋，忙忙碌碌，但脸上都挂着笑容。

　　王策领过来一位眉毛粗壮的中年汉子，他叫于新良，盘山沙岭镇人，承包了300多亩稻田。据介绍他是河蟹市场的忠实客户，他承包地里产的稻田蟹全都卖到了这里。

　　“今年天气有点热，稻田蟹长的都不太大，我的地产了6000多斤，送了好几次了，都卖这里了。”于新良满脸是朴实的笑容，“我感觉这里价格透明，秤也准，没有糊弄人的。”

　　于新良介绍，把螃蟹送这里最大的感触就是公平，以前河蟹成熟了，一般都卖给代收的，不单真实价格不知道，有时秤上还少点，有时还不给现钱。现在好了，东北新发地市场每天都公布最新市价，而且现场称重不差分毫，最重要的是一手钱一手货，从来没有压款的。

　　“不单我的螃蟹都送这里来了，我的兄弟、侄儿，还有朋友，他们的河蟹也都送来了，在这里交易，我们感到方便、安心。”于新良说。

　　王策告诉我们，今年2月，农业农村部正式批复辽宁省政府，同意共建盘锦新发地河蟹产地市场。这是全国河蟹交易市场中唯一获得“省部共建”金字招牌的项目，标志着盘锦河蟹产业正式迈入国家级平台驱动的新阶段。

　　“东北新发地河蟹市场正处于盘锦中心，四面八方的蟹农来这里都很方便。而且这里有河蟹收购的头部企业，河蟹只要品质过关，根本不愁卖。最重要的，市场明确规定，必须现场结算，不能拖欠货款，这给蟹农吃下了定心丸。”王策说，“自8月19日第一车河蟹进场交易以来，交易数据直线上升，交易旺季时，河蟹日均线下流通量约500吨；入驻园区的全国最大河蟹电商企业星河供应链，线上日均订单约6万单，折合线上日均销售约150吨。市场河蟹日均交易量总计达650吨，位列全国第二。”

　　交易大厅内，穿着黄马甲的工作人员开着电动叉车，往来穿梭，把一袋袋河蟹运到海伦精品河蟹店。孙雪曼，一位有着十多年河蟹贸易经验的资深从业者，是这家门店的掌舵人。

　　孙雪曼介绍，以前在别的地方做河蟹生意，听说新发地开了河蟹市场，马上就过来了，8月25日正式营业的。“这里交通方便，空间大，还有新发地做背书，来了之后，销量增加了不少。”孙雪曼说，“客户大多是北京、上海、广州、南京的，稻田蟹一般卖往南方，走空运和陆运，今年的价格比往年好！”

　　在河蟹市场南端的办公楼，我们见到了市场内最大的收购商——星河供应链总经理李金龙。李金龙很年轻，标准的九零后，语速很快，业务很熟。

　　“我们一直做河蟹线上贸易，拥有100多个线上直播团队，积累了众多客户，年河蟹销售额1.5亿元。”李金龙说，“跟东北新发地我们是一拍即合，此次合作可以说是双向奔赴。现在看效果很好，我们在这里有2000平厂房、20个冷库、200个暂养池，这一段已经销售稻田蟹100万单，销售额快到一个‘小目标’了。”

　　李金龙介绍，新发地市场建立了河蟹养殖大户微信群，每天晚上在群里发布第二天收购价。蟹农送来的河蟹，只要是正品并且质量达标，他们就会全部收购，当场给钱，不欠账、不压款。现场检测标准一是专业人员目测分辨是否本地蟹；二是抽检肥度，当场蒸熟几个，看黄检查肥度，黄达到90%的入仓，不够的退回；三是检查活跃度，把收来的螃蟹倒入白钢槽子，看爬行是否活跃。通过检测的河蟹全部按公布价收购，之后区分单体重量装袋，每袋河蟹上都有防伪蟹扣，扫描上面的二维码，就可以看到名称、产地以及质量认证证书等。

　　“目前看我很有信心，争取到10月15日，销售超过120万单，金额超过一个‘小目标’。下一步，我们还要将其他鲜活水产品交易引到这里，让这里成为星河供应链发展的新起点。”李金龙目光坚毅，充满信心。

　　王策说，东北新发地河蟹市场将立足盘锦、辐射辽吉黑蒙四省区、服务全国，对标南京高淳固城湖螃蟹市场、江苏兴化安丰国蟹市场，先做中国北方河蟹第一市场，打造交易定价中心，再向中国水产核心枢纽升级。（文：田俊）