近日，兴隆街道钻工村社区围绕“普及安全知识，守护饮食健康”主题，在辖区开展了一场贴近生活的食品安全宣传活动，将“舌尖上的安全”知识送到居民家门口。

活动当天，社区工作人员化身“食安宣传员”，走进商铺、深入居民家中，用通俗易懂的语言开展面对面宣讲。内容涵盖快速辨别过期变质食品、远离“三无产品”的实用技巧，米面油、果蔬等食材选购的“避坑指南”；家庭厨房生熟分开、分类储存的操作规范，以及科学认识食品添加剂的常见误区——每一项知识都紧贴生活场景，让居民听得懂、用得上。

针对老年群体、家庭主妇等重点人群，工作人员还耐心答疑解惑，纠正“冰箱是万能保险箱”等认知偏差，切实筑牢家庭饮食安全防线。