小作坊食品抽检,确保食品安全

为加强食品生产加工小作坊的监督管理，监督食品小作坊落实质量安全主体责任，防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，满足人民群众美好生活对安全健康食品的需要。8月26日，兴隆台区市场监督管理局食品生产与流通股、兴海所联合进行小作坊食品抽检。

此次专项监督抽检，是以兴隆台区区局年初制定的2019年食品安全抽检计划为依据，本次抽检主要抽检风险隐患较大、关注程度较高、群众日常消费量大的传统特色食品。抽取3家食品生产加工小作坊生产的食品样品15批次。委托的承检机构抽样期间，兴隆台区市场监督管理局安排兴海所派人协助抽样，抽样人员现场取（封）样品，填写《食品抽样检验抽样单》，确保食品安全监督抽检合法有效。

下一步，兴隆台区市场监督管理局将根据检验机构反馈的检验结果，不断强化后续执法措施，切实将发现的问题核查处置到位；强化食品生产加工小作坊的主体责任意识，提升特色食品品牌效应，创造更加安全放心、积极健康的食品消费环境。