为保障百姓食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，2018年9月份盘锦市兴隆台区市场监督管理局完成392批次食品安全监督抽检任务。涵盖豆制品、糕点、食用油、油脂及其制品、冷冻饮品、调味品、酒类、餐饮食品、茶叶及相关制品、乳制品、罐头、糖果制品、速冻食品、方便食品、水果制品、食用农产品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、饼干、蜂产品、饮料等食品大类。检测项目包括铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、无机砷（以As计）、总汞（以Hg计）、甲基汞（以Hg计）、镉（以Cd计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、安赛蜜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、蒂巴因、罂粟碱、那可丁、吗啡、可待因、酸价、过氧化值、纳他霉素、苯并[a]芘、酸值、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、溶剂残留量、氰化物（以HCN计）、甲醇、蛋白质、三聚氰胺、水分、酒精度、甲醛、二氧化硫残留量、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、三氯蔗糖、酸度、脂肪、羰基价、极性组分、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、地塞米松、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、沙丁胺醇、特布他林、莱克多巴胺、克伦特罗、敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、杀扑磷、灭线磷、甲拌磷、灭多威、克百威、多菌灵、毒死蜱、腐霉利、氟虫腈、丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、噻嗪酮、水胺硫磷、敌百虫、荧光增白物质、大肠菌群、菌落总数、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、酵母等指标。本期公布的食品392批次全部合格。