2018年第三期

为保障百姓食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，2018年7月份盘锦市兴隆台区市场监督管理局完成40批次流通食品监督抽检任务。涵盖食醋、酱油、黄豆酱、酱腌菜、果蔬汁饮料、酱卤肉制品、蔬菜干制品、发酵面制品等食品大类。检测项目包括氨基酸态氮(以氮计)、铵盐(以氮计)、总砷、铅、山梨酸、苯甲酸、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸、镉、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等指标。 

兴隆台区市场监督管理局

二〇一八年九月二十五日