为提升基层执法人员业务素质、食品监管能力和水平，规范基层食品安全工作，夯实食品监管工作。更好的全面履行监管职能，2017年5月17日，兴隆台区市场监督管理局食品餐饮股、流通股、生产股，联合组织开展关于小餐饮、小摊贩、小作坊的执法业务知识培训，由3个业务科室主要负责人授课，区局12个基层所所长及具体负责食品监管人员参加培训。此次培训内容把食品安全日常监管工作作为重点，采用PPT讲述、互动讨论、辖区具体实际情况分析等方式，进行业务培训，培训内容新颖、讨论热烈效果初步显现。参训人员纷纷表示，授课人员知识丰富，讲解精彩纷呈，内容深入浅出，一定要珍惜此次学习机会，将学到的知识运用到以后的食品监管工作中，保障人民群众的饮食安全作出自己的贡献。

兴隆台区市场监督管理局